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Erdbeermarmelade
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ZUTATEN:
Erdbeeren
Zitronensaft
Gelierzucker 3:1
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen und kleinschneiden
- Mit Gelierzucker ohne Wasser im Topf kochen
- Pürieren und abfüllen
Anmerkung:
- Juni 2020: 7 kg Erdbeerem ergeben ca. 32 Gläser Marmelade